Le temps pluvieux n’est pas notre meilleur ami, mais dans moins de deux mois, nous serons en vacances d’été ! Et qui dit été, dit voyage(s). Pour les petits globetrotteurs retardataires, les petits procrastinateurs, et ceux qui n’aiment pas forcément planifier leurs vacances six mois en avance : Don’t worry at HEConomist , we’ve got your back.

Nous avons décidé de vous concocter un petit guide voyage, vu et pensé exclusivement par des étudiants.

Go big or go home nous avons choisi de commencer notre guide avec le deuxième pays le plus vaste du monde : le Canada.

Sept étudiants canadiens aux différents background vont nous présenter leurs villes.

Le Canada

En un mot

« Grand », « Nature », « Multiculturelle », « Green », « Jeunesse », « Magique », « Magnifique »,
« Cosmopolite », « Polyvalent »

En un endroit

« Le Canada est trop grand pour être juste un endroit »

« Les Rocheuses »

« Les Grand Lacs »

En une photo

Les Rocheuses canadiennes

Toronto

Si c’était un restaurant ?

Honest Weight                       Fruits de mer, Okonomiyaki, Huitres à volontés, Pancakes aux fruits de mer
Kinka Izakaya                         Expérience culinaire, tapas, japonais, options végétarien, sans gluten
Alo                                            Français, Canard de Barbarie, Foie Gras, Homard de Nouvelle-Écosse, Michelin

Si c’était un bar ?

Appartment 200                     Hip-hop, hipster, laid-back, jeux
Rhum Corner                          Classe, cosy, différent, cocktails

Si c’était une boite ?

Comfort Zone                          Techno, folie, after-hours

Si c’était une activité ?

CN Tower                                  Un classique, vue époustouflante, paysage, must-do
Hockey Hall of Fame               Héritage canadien, pour les amateurs de sport

Cn Tower

Plats proposés par Honest Weight

Vancouver

Si c’était un restaurant ?

Le Crocodile                                       Français, cuisine fine, truffes, amuse-bouches
Chambar                                             Brunch, bacon, poutine, grenouilles, moules frites
Oakwood Canadian Bistro              Typique, brunch, cheesecake, poutine, végétarien, sans gluten

Si c’était un bar ?

Partout dans Yaletown                    Historique, hipster, chaleureux

Si c’était une boite ?

Fortune Sound Club                         Hip-Hop, populaire, liste d’invités
Republic                                             Centre-ville, deux étages, éclectique, jeunes
Serotonin Club                                  After-hours, électro, techno, laid-back        

Si c’était une activité ?

Stanley Park                                       Must-do, paisible, paysage, vue, nature
Ski                                                        Villages, impressionnant, authentique

Stanley Park en automne

Vue panoramique de la station de Whistler, à 120 kilomètres au nord de Vancouver .

Montréal

Si c’était un restaurant ?

Jatoba                                     Asian fusion, tapas, cocktails
De Emma                               Italien, chaleureux, délicieux, cosy, cave à vins
Grinder                                  Viandes, tartares, vins
Schwartz                                Viande fumées, Céline Dion, incontournable  

Si c’était un bar ?

Philémon                                Jeunes, hipster, électro-pop, tapas
Big-in-Japan                          Sortie en couple, unique, whiskey
Le Mal Nécessaire                Cocktails, hipster, excentrique  

Si c’était une boite ?

Flyjin                                        Electro-pop, mercredi, cocktails, huitres, jeunes professionnels
Stereo                                       After-hours, techno, ambiance, djs
École Privée                            Hip-Hop, jeunes, dance
Somwhr                                   Hip-Hop, 30’s, atmosphère chic 

Si c’était une activité ?

Casino                                      Musique live, ambiance, jeux, restaurants
Canal Lachine                         Paisible, cosmopolite
Mont-Royal                           Lac des castors, belvédère, dimanche tams-tams

Casino de Montréal

Le mythique Schwartz

Asma Mezghani et Julien David Mousseau